Ce régime est basé sur l'absorption de Protéines pures.

Il comprend 4 phases qui amènent à la stabilisation du poids souhaité:

Phase 1: Phase d'attaque

5, 7 ou 10 jours pendant lesquelles on ne mange que des protéines animales:

-viandes maigres: veau, boeuf (sauf la côte et l'entrecôte)

-les abats: foie, rognons, langue de boeuf et de veau (la pointe)

-tous les poissons gras, mairges, blanc, bleus, crus ou cuits

-tous les fruits de mer (coquillages et crustacés)

-toutes les volailles (sauf le canard) sans la peau

-les jambons maigres de dinde, de poulet et de porc maigre

-les oeufs

-les laitages maigres

-1litre et demi de liquide (eau non salée): coca light, eau...

-les adjuvants: café, thé, tisanes, vinaigres, aromates, herbes, épices, cornichons, citrons (pas en boisson), sel et moutarde avec modération

Tous ces aliments autorisés et inscrits sur cette liste sont à volonté.

Phase 2: Régime des protéines alternatives

On conserve tous les aliments autorisés de la phase 1 et on y ajoute des légumes crus ou cuits, sans restriction de quantité, de mélange ou d'horaires.

Tout au long de cette phase on fait alterner les périodes de protéines pures: PP et les périodes de protéines + légumes: PL Ceci jusqu'à l'obtention du poids souhaité.

Phase 3: La consolidation

Lorsque le poids souhaité est obtenu, on aborde cette phase 3. Sa durée est de 10 jours par kg perdu exemple: 20 kg perdu = 200 jours de consolidation.

Pendant toute la durée de la consolidation, suivre le plus fidèlement possible le régime qui va suivre. Vous aurez donc droit à :

-Les aliments Protéinés de la phase 1

-Les légumes de la phase 2

-1 portion de fruits par jour, sauf bananes, cerises et raisins

-2 tranches de pain complet par jour

-40gr de fromage affiné

-2 portions de féculents par semaine

-Di gigot d'agneau et du rôti de porc dans le filet

Plus 2 repas de gala par semaine.

Mais de manière incontournable et impérative, 1 jour de protéines pures par semaine.

Phase 4: La stabilisation

Est costituée de 1 jour de protéines pures par semaine en plus d'un repas équilibré plus "classique".