Valeur énergétique des matières grasses
| Teneur en Lipides et Valeur énergétique |
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| ||||
| Laitages, graisses et Huiles |
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Laitages, graisses et Huiles |
Lipides (en g) |
Valeur énergétique |
|---|---|---|
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Beurre |
71,0 |
2681 kJ / 641 kcal |
|
Brie |
23,4 |
1161 kJ / 277 kcal |
|
Cheddar |
29,9 |
1499 kJ / 358 kcal |
|
Cheddar (allégé en Matières grasses) |
13,0 |
950 kJ / 227 kcal |
|
Crème chantilly |
34,2 |
1357 kJ / 324 kcal |
|
Crème fraiche épaisse |
41,7 |
1650 kJ / 390 kcal |
|
Crème fraiche liquide |
16,6 |
720 kJ / 172 kcal |
|
Edam |
22,1 |
1211 kJ / 290 kcal |
|
Feta |
17,6 |
910 kJ / 217 kcal |
|
Fromage Blanc |
41,2 |
1597 kJ / 382 kcal |
|
Huile d'olive |
86,9 |
3270 kJ / 782 kcal |
|
Huile de blé |
86.9 |
3270 kJ / 782 kcal |
|
Huile de carthame |
86.9 |
3270 kJ / 782 kcal |
|
Huile de coprah |
86.9 |
3270 kJ / 782 kcal |
|
Lait écrémé |
0,1 |
113 kJ / 29 kcal |
|
Lait entier |
3,4 |
240 kJ / 57 kcal |
|
Lard |
86,1 |
3243 kJ / 775 kcal |
|
Margarine |
71,0 |
2689 kJ / 643 kcal |
|
Oeufs (environ 2, calibre 4) |
9,5 |
535 kJ / 128 kcal |
|
Blanc d'Oeufs |
Traces |
130 kJ / 31 kcal |
|
Jaune d'Oeufs |
26,5 |
1233 kJ / 295 kcal |
|
Parmesan |
28,4 |
1644 kJ / 393 kcal |
|
Pâte à tartiner allégée |
35,2 |
1419 kJ / 339 kcal |
|
Yaourt bulgare |
7,9 |
418 kJ / 100 kcal |
|
Yaourt nature maigre |
0,1 |
203 kJ / 49 kcal |
